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“蒜你狠”的现象或不会重现
时间:2014-06-10


       眼下,新蒜已经上市,新蒜价格并没有在高位运行,平均每斤3元的价格与老蒜差不多,并没有像往年那样出现“蒜你狠”的现象。


       今年新蒜上市价格就不高,每斤3元,价格低于往年。现在主要是普通市民购买,一天下来也卖不了多少。不像老蒜,一般的饭店和酒店都会来采购,销量上比新蒜高出不少。今年的新蒜价格和去年相比,没什么大变化。去年这个时候的大蒜也是每斤3元至4元,今年蒜价不贵,不像前几年出现“过山车”现象。目前的新蒜价格让人易于接受,就像前几年价格高涨时,只是多买少买的选择而已。前几年“蒜你狠”的价格让人记忆犹新,新蒜的价格“平易近人”,作为调味品的大蒜,再贵也得吃。现在是新蒜和老蒜的交替期,还是选择味道浓的老蒜。这两年,蒜价一直平稳,过山车式的价格波动可能一去不复返.批发价都能达到6元以上,到2012年蒜价才慢慢趋于平稳。今年新蒜刚上市,批发价格都在2元以上,市场价格等情况还不是很明朗,应该不会出现“蒜你狠”的现象。


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